I Björlanda på Hisingen bara ett stenkast från Hönö Klåva ligger Högstena Gård Som drivs av Gunnar och hans söner.
Här odlas småskaligt obesprutad potatis som vi tar in på Klåva Fisk

Över året har vi olika sorter som legat tryggt i deras jordkällare tills det är läge att fylla på i vår potatislåda.